Waffeln
Es gibt so Tage da hilft einfach nur noch eine Portion Nervennahrung. Und meist haben solche Tage den Begleitumstand, das nicht genug Zeit vorhanden ist. An diesen Tagen mache ich gerne fix einen Waffelteig und schon kann es mit der…
Weizenmischbrot
Wir sind ja absolute Fans von leckerem Brot. Und so kann es natürlich nicht angehen, dass bisher noch kein Brotrezept auf dem Blog zu finden ist. Aber dieser Umstand wird heute geändert. Denn ich habe ein richtig leckeres Weizenmischbrot für…
Rocher Cupcakes
Jedes Jahr nach Weihnachten haben wir tatsächlich ein Problem… unser Süßigkeitenschrank ist bis zum Bersten gefüllt und er geht kaum noch zu. Oftmals sind Unmengen an Schokolade übrig, die ich oft als Kuvertüre für Kuchen nutze. In diesem Jahr sind…
Zimtsterntorte
Passend zum 3. Advent habe ich in diesem Jahr eine leckere Zimtsterntorte gezaubert. Schon lange hatte ich diese Torte auf meiner to do Liste, aber irgendwie sollte es bisher noch nicht sein. Da hat es sich total schön ergeben, dass…
Schokocrossietorte
Kennst Du das? Du isst eine Süßigkeit super gerne und dann kommt Dir irgendwann der Gedanke in den Kopf, ob man das nicht als Tortenfüllung verwenden kann. So ging es mir bei der Entstehung der Schokocrossietorte. Schokocrossies sind super lecker…
Vanillekipferl
Kennst Du das? Du isst etwas richtig gerne, aber Dir graut es davor es zu backen? So ging es mir lange Zeit mit Vanillekipferl. Ich esse diese kleinen Monsterchen wirklich super gerne, aber dieses ewige Rollen und Formen des Teiges…
Weihnachtstorte
Es ist wieder soweit und das nächste Foodblogger Event steht an. Die liebe Louisa von Louibakery hat wieder eingeladen und dieses Mal geht es rund um den “Tannenbaum”. Hierfür habe ich eine leckere Weihnachtstorte mit Schokoböden gezaubert, gefüllt mit Mascarpone-Karamellcreme…
Schoko Mandel Guglhupf
Du bist auf der Suche nach einem leckeren Rezept ganz ohne Mehl? Dann bist du hier und jetzt fündig geworden. Denn dieser Schoko Mandel Guglhupf kommt ganz ohne Mehl daher. Und selbst nach mehreren Tagen ist er auch immer noch…
Schokoladen Frosting
Kennst Du das? Du bist stets auf der Suche nach einem leckeren Frosting für deine Cupcakes, aber bist bisher noch nicht so richtig fündig geworden? So ging es mir lange Zeit mit einem Schokoladen Frosting auf Frischkäsebasis. Mein Mann mag…
Schoko Cupcakes
Es ist soweit… Die schokoladigsten Schoko Cupcakes ever werden endlich von mir verbloggt. Lange habe ich für ein gutes Frosting getüftelt, denn Frosting ist nicht gleich Frosting. Hinzu kommt, dass das Testpersonal doch sehr wählerisch ist und es nicht zu…
