Kennst Du das? Du stehst beim Bäcker und dich lachen leckere Stutenkerle in der Auslage an. Voller Vorfreude nimmst du welche mit nach Hause und kannst es kaum erwarten sie zu essen. Dann der erste Bissen und ganz oft folgte bei mir die große Enttäuschung, da der Stutenkerl einfach total trocken war. Seitdem wollte ich […]
Wer auf der Suche nach einem super schnellen Rezept für einen saftigen Apfelkuchen ist, der ist hier genau richtig. Denn innerhalb von einer Stunde hat man einen leckeren Apfelkuchen vom Blech gezaubert, der alle begeistern wird. Dieses Rezept gehört in die Kategorie Omas Apfelkuchen vom Blech und sollte auf jeden Fall ausprobiert werden. Denn er […]
Viele denken bei Zucchini nicht unbedingt an eine Zutat für einen Kuchen. Aber man sollte diese Art von Kuchen auf jeden Fall ausprobieren, denn die Zucchini übernimmt im Rührteig eine ähnliche Rolle wie die Banane im Bananenkuchen. Beide Zutaten sorgen dafür, dass die Kuchen super saftig sind und auch mehrere Tage saftig bleiben. Ein absoluter […]
Diese farbenfrohe No bake Pfirsichtorte ist super geeignet für den Sommer, denn zum einen handelt es sich hierbei um ein Rezept für einen Kuchen, der ohne Backen auskommt und zum anderen ist er schön frisch und locker und liegt nicht schwer. Der knusprige Keksboden kombiniert super gut mit einer leckeren Käsequarkcreme, die von einem süßen […]
Wenn ich an den Sommer und Torten denke dann steht für mich fest, dass Erdbeeren und Yogurette eine unschlagbar leckere Kombination bilden. Demnach ist also auch klar, dass auf meinem Blog eine Erdbeeryogurettetorte nicht fehlen darf. Also, here we go und beheben wir diesen Missstand. Das tolle an diesem Rezept ist, das ihr die meisten […]
Eine kleine Leidenschaft von mir beim Backen sind die Kleingebäcke. Denn sie sind meist ziemlich leicht herzustellen und genauso einfach zu verputzen. Was natürlich mit Kindern auch immer ein großer Vorteil ist. Da darf natürlich der Minigugelhupf nicht fehlen. Zutaten: Zubereitung des Minigugelhupf: Als Erstes heizt Du bitte den Backofen bei Ober-/Unterhitze und 180 Grad […]
Was gehört definitiv mit in die Herbstzeit? Der Kürbis … und da darf natürlich auch ein Kürbisrezept hier auf dem Blog nicht fehlen. Um diesen Umstand zu beheben, habe ich ein leckeres Rezept für Kürbiscupcakes mit Frischkäsefrosting gezaubert. Es ist ganz easy herzustellen und für alle, die keine Lust auf die Arbeit mit dem Kürbis […]
(Beitrag enthält Werbung für Dr. Oetker) Wie ihr wisst, dürfen Zitronen bei mir nicht fehlen und im Sommer erst recht nicht. Ich wollte schon immer mal ein Rezept für eine fruchtig, frische Zitronentarte austüfteln, aber wie das oft so ist, bleibt es bei den Plänen und die Zeit rennt einem dann doch nur so durch […]
Im Sommer bei heißen Temperaturen habe ich oft das Problem, dass ich keine Lust auf aufwändige Rezepte habe und mir Torten einfach zu anstrengend sind. Also habe ich fix einen leckeren Zitronengugelhupf gezaubert, diesen durch geschnitten und dann mit einer leckeren Mascarponecreme und Lemoncurd gefüllt. Fertig ist der fruchtig, frische Zitronengugelhupf, der auf jeder Kaffeetafel […]
Bei uns zu Hause sind Schokoladenpuffreishäppchen schon immer ein Renner und da war für mich klar, dass ich unbedingt eine Kuchenvariante damit umsetzen musste. Und da man mit diesen Täfelchen wunderbar sommerliche Torten zaubern kann, habe ich eine No bake Torte damit gemacht. Passend zur Sommerzeit liegt Ihr mit einer No bake Torte immer richtig, […]