Sommer

  • Rezept für Erdbeerguglhupf

    Erdbeerguglhupf

    Habt Ihr eine Lieblingsobstsorte? Für mich ist es definitiv die Erdbeere. Das ist für mich schon fast eine sechste Jahreszeit… nachdem Weihnachten die fünfte ist. In den Monaten, in denen die Erdbeere Saison hat, esse ich fast…

  • Rezept für Zitronenbuttermilchtorte

    Zitronenbuttermilchtorte

    Der Frühling steht langsam aber sicher vor der Tür und ich habe für Euch eine absolut frühlingshafte Torte im Gepäck. Und zwar eine Zitronenbuttermilchtorte, bestehend aus leckeren Rührteigböden, Lemoncurd und einer Creme aus Mascarpone und Buttercreme. Diese…

  • Rezept für Erdbeercupcakes

    Erdbeercupcakes

    Eine meiner Backfavoriten sind tatsächlich Cupcakes. Denn erstens sehen sie immer chic aus und zweitens sind sie meistens schnell gemacht. Dabei stand ich bis vor einigen Jahren lange auf Kriegsfuß mit Tüllen, Spritzbeuteln und Co. Ein Kurs…