Ich muss ja gestehen, Lemoncurd und ich wir haben erst seit ca einem Jahr eine innige Beziehung. Vorher hatte ich diese zitronige Creme einfach überhaupt nicht auf dem Schirm und dachte immer nur jaja, was die alle haben. Dann kam aber der Tag an dem ich das erste Mal Lemoncurd für meine Zitronenbuttermilchtorte gemacht habe […]
Kennst Du das? Du bist stets auf der Suche nach einem leckeren Frosting für deine Cupcakes, aber bist bisher noch nicht so richtig fündig geworden? So ging es mir lange Zeit mit einem Schokoladen Frosting auf Frischkäsebasis. Mein Mann mag es nämlich leider gar nicht, wenn das Frosting zu viel nach Frischkäse schmeckt. Aber nun […]
Lange Zeit der gefürchtete Endgegner um dann doch festzustellen, dass es gar nicht so schwierig ist eine leckere Karamellsauce herzustellen. Hast Du da ähnliche Erfahrungen gemacht? Oder bist Du momentan noch am verzweifeln, sobald das Thema Karamellsauce nur angesprochen wird? Falls ja, endet die Verzweiflung hier und jetzt. Denn das Rezept ist wirklich einfach und […]