Cupcakes / Muffins

  • Rezept für Kürbiscupcakes mit Frischkäsefrosting

    Kürbiscupcakes mit Frischkäsefrosting

    Was gehört definitiv mit in die Herbstzeit? Der Kürbis … und da darf natürlich auch ein Kürbisrezept hier auf dem Blog nicht fehlen. Um diesen Umstand zu beheben, habe ich ein leckeres Rezept für Kürbiscupcakes mit Frischkäsefrosting…

  • Rezept für Proseccocupcakes

    Proseccocupcakes

    Du bist auf der Suche nach festlichen Cupcakes – eventuell für Silvester oder einfach so für einenfestlichen Anlass? Dann bist Du hier bei meinem Proseccocupcakes genau richtig. Durch denProsecco in der Creme entsteht ein leichtes Kribbeln im…

  • Rezept für Spekulatius Karamell Cupcakes

    Spekulatius Karamell Cupcakes

    Wenn es ein Gewürz gibt, das für mich in der Weihnachtszeit ein absolutes Muss ist und auch nie fehlen darf, dann ist es das Spekulatiusgewürz. Das kommt bei mir so ziemlich an alles dran, was ich während…

  • Rezept für Oreocupcakes

    Oreocupcakes

    It´s Oreo time, Baby. Oreokekse sind einfach dafür gemacht daraus leckere Oreocupcakes zu machen. Frag mich bitte nicht, warum ich bisher noch kein Rezept für Oreocupcakes hier auf meinem Blog veröffentlich habe, aber nun wird der Missstand…

  • Rezept für Erdbeermuffins

    Erdbeermuffins

    Jedes Jahr zum Beginn der Erdbeerzeit überlege ich mir, welche Kuchen ich noch alles mit Erdbeeren backen könnte. Und so ist es auch in diesem Jahr passiert und ich musste feststellen, dass ich noch gar keine Erdbeermuffins…

  • Rezept für Eierlikörcupcakes

    Eierlikörcupcakes

    Lange fehlte ein Rezept mit Eierlikör hier auf dem Blog. Das konnte ich natürlich nicht so stehen lassen und habe mir überlegt, wie ich den Eierlikör am besten einsetzen könnte. Da lagen Cupcakes natürlich nah und dafür…

  • Rezept für Rocher Cupcakes

    Rocher Cupcakes

    Jedes Jahr nach Weihnachten haben wir tatsächlich ein Problem… unser Süßigkeitenschrank ist bis zum Bersten gefüllt und er geht kaum noch zu. Oftmals sind Unmengen an Schokolade übrig, die ich oft als Kuvertüre für Kuchen nutze. In…

  • Rezept für Schoko Cupcakes

    Schoko Cupcakes

    Es ist soweit… Die schokoladigsten Schoko Cupcakes ever werden endlich von mir verbloggt. Lange habe ich für ein gutes Frosting getüftelt, denn Frosting ist nicht gleich Frosting. Hinzu kommt, dass das Testpersonal doch sehr wählerisch ist und…

  • Rezept für Erdbeercupcakes

    Erdbeercupcakes

    Eine meiner Backfavoriten sind tatsächlich Cupcakes. Denn erstens sehen sie immer chic aus und zweitens sind sie meistens schnell gemacht. Dabei stand ich bis vor einigen Jahren lange auf Kriegsfuß mit Tüllen, Spritzbeuteln und Co. Ein Kurs…

  • Rezept für Muffins

    Muffins

    Geht es euch ähnlich, dass es gefühlt fünfzig Millionen verschiedene Muffinrezepte gibt und man immer etwas hat, was nicht passt? Mal sind sie zu weich, dann zu matschig und Gott bewahre, wenn sie so kompakt sind, dass…