Valentinstags Foodboard
Es ist wieder soweit, der Valentinstag nähert sich. Wir feiern diesen Tag bei uns zu Hause zwar nicht, aber beim Backen greife ich den Valentinstag immer gerne auf. Es ist einfach ein großartiges Thema und in diesem Jahr haben die…
Kuchenkonfekt
Es gibt ihn … den perfekten Kuchen für den Lockdown. Darf ich vorstellen? Leckeres super schokoladiges Kuchenkonfekt. Mit einem Haps sind sie im Mund könnte man auch dazu sagen. Dieses Konfekt hat einfach die perfekte Größe um ohne viel Aufhebens…
Waffeln
Es gibt so Tage da hilft einfach nur noch eine Portion Nervennahrung. Und meist haben solche Tage den Begleitumstand, das nicht genug Zeit vorhanden ist. An diesen Tagen mache ich gerne fix einen Waffelteig und schon kann es mit der…
Quarkbällchen
Lange standen Quarkbällchen auf meiner Liste der Dinge, die ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Irgendwie bin ich allerdings nie dazu gekommen sie auszuprobieren. Daher war es nun für mich an der Zeit die Quarkbällchen von meiner to do Liste zu…
Hefezopf
Bist du auf der Suche nach einem Rezept für einen leckeren Hefezopf, der schön locker, saftig aber auch nicht zu süß ist?? Dann bist du hier richtig. Diesen Hefezopf backe ich schon sehr lange und er hat es jetzt passend…
Amerikaner
Habt Ihr spezielle Backwerke, die für Euch einfach zum Alltag dazu gehören? Amerikaner gehören für mich zu den absoluten Lieblingsbasics beim Backen. Nicht nur Muffins sind hier heiß begehrt sondern ebenfalls die leckeren Amerikaner. Egal ob Groß oder klein, da…
Donuts aus dem Backofen
Donuts…. Hat hier jemand Donuts gesagt?? Kaum nehme ich das Wort Donuts in den Mund schon bricht die helle Begeisterung bei uns zu Hause aus. Bisher gab es allerdings nicht so oft Donuts, da mich das Frittieren einfach immer etwas…
