Kennst Du das? Du stehst beim Bäcker und siehst diese leckeren kleinen Quarkhasen und kannst einfach nicht widerstehen? So geht es mir oft und irgendwann dachte ich mir, dass ich diese kleinen leckeren Biester auf jeden Fall mal selber backen muss. Und so kam es das ich dieses leckere Rezept für Quarkhasen entwickelt habe. Bereits […]
Ostern
Yogurettetorte
Wenn es eine Torte gibt, die ich mit Frühling und Sommer verbinde dann ist es definitiv die Yogurettetorte. Die Verbindung aus leckerer Creme, fruchtigen Erdbeeren und Yoguretteriegeln ist einfach die perfekte Kombination und ist für jeden Yoguretteliebhaber ein absolutes Muss. Und da ich noch auf der Suche nach einer leckeren Torte für die Ostertafel war, […]
Rüblikuchen mit Frischkäsefrosting
Beim Thema Osterbacken gibt es einige Backrezepte, die einem sofort in den Kopf schießen. Für den einen darf der klassische Hefezopf nicht fehlen und bei mir ist es der Klassiker schlechthin… Der Rüblikuchen. Oft gibt es ja viele Vorbehalte gegen diesen Kuchen, nach dem Motto in Gebackenes darf kein Gemüse, aber die Karotten sorgen dafür […]
Eierlikörcupcakes
Lange fehlte ein Rezept mit Eierlikör hier auf dem Blog. Das konnte ich natürlich nicht so stehen lassen und habe mir überlegt, wie ich den Eierlikör am besten einsetzen könnte. Da lagen Cupcakes natürlich nah und dafür habe ich den richtig leckeren Pfirsich-Maracuja Eierlikör benutzt und leckere Eierlikörcupcakes gezaubert. Durch den Pfirsich-Maracuja-Geschmack schmeckt der Eierlikör […]
Schmandtorte
Heute habe ich mit eines meiner absoluten Lieblingsrezepte für Euch dabei. Der Schmandkuchen bzw. die Schmandtorte ist hier bei uns in der Familie sehr beliebt und schmeckt einfach richtig lecker. Eigentlich handelt es sich bei dem Rezept um ein Blechkuchenrezept, aber ich wollte es gerne in eine festliche Torte verwandeln. Wenn Du den Kuchen also […]
Osterfoodboard
Bist du noch auf der Suche nach einem Hingucker für dein Osterfrühstück bzw deine Osterkaffeetafel? Dann habe ich hier genau das Richtige für Dich. Ein Osterfoodboard mit vielen verschiedenen Leckereien. Und das Beste daran ist, dass Du es ganz nach deinen Wünschen zusammenstellen kannst. Hierbei spielt es keine Rolle, ob du Sachen kaufst oder etwas […]
Blätterteighasen
So langsam aber sicher steht die Osterzeit vor der Tür und oft bin ich auf der Suche nach Ideen für leckere Kleinigkeiten. Egal ob für ein Frühstück, Brunch oder als Mitbringsel, wenn man eingeladen ist. Da kam mir die Idee, doch einmal leckeren Blätterteig und eine Schoko-Haselnusscreme zu verbinden. So kam ich zu der Idee […]
Hefezopf
Bist du auf der Suche nach einem Rezept für einen leckeren Hefezopf, der schön locker, saftig aber auch nicht zu süß ist?? Dann bist du hier richtig. Diesen Hefezopf backe ich schon sehr lange und er hat es jetzt passend zu Ostern endlich auf den Blog geschafft. Komischerweise backe ich Ihn nur in der Osterzeit, […]