Eine kleine Leidenschaft von mir beim Backen sind die Kleingebäcke. Denn sie sind meist ziemlich leicht herzustellen und genauso einfach zu verputzen. Was natürlich mit Kindern auch immer ein großer Vorteil ist. Da darf natürlich der Minigugelhupf nicht fehlen. Zutaten: Zubereitung des Minigugelhupf: Als Erstes heizt Du bitte den Backofen bei Ober-/Unterhitze und 180 Grad […]
Im Sommer bei heißen Temperaturen habe ich oft das Problem, dass ich keine Lust auf aufwändige Rezepte habe und mir Torten einfach zu anstrengend sind. Also habe ich fix einen leckeren Zitronengugelhupf gezaubert, diesen durch geschnitten und dann mit einer leckeren Mascarponecreme und Lemoncurd gefüllt. Fertig ist der fruchtig, frische Zitronengugelhupf, der auf jeder Kaffeetafel […]
Schon lange wollte ich etwas mit Blaubeeren für Euch kreieren, aber irgendwie bin ich dann doch nicht dazu gekommen. Damit es jetzt aber nicht wieder in Vergessenheit gerät, habe ich mir schöne frische Blaubeeren mitgebracht und weihe meine neue Form ein. Es gibt einen Blaubeergugelhupf für Euch – super saftig, fruchtig und absolut lecker. Und […]