Spritzgebäck
Das ultimative Weihnachtsgebäck ist für mich Spritzgebäck. Hierbei darf es tatsächlich auch immer nur das selbst gebackene sein. Das Spritzgebäck, das man fertig im Laden oder einer Bäckerei schmeckt mir einfach nicht so gut, wie selbst gebacken. Oft stimmt es…
Engelsaugen
In diesem Jahr liegt mein Fokus bei der Plätzchenbäckerei neben alt bewährtem auf dem Ausprobieren neuer Plätzchensorten. So bin ich auf die Engelsaugen gestoßen. Schließlich kennt fast jeder diese Plätzchen und ich muss sagen auch ich hab sie schon mal…
Vanille-Schoko-Stangen
Ich probiere mich momentan an neuen Plätzchenrezepten, bzw versuche ein paar neue Ideen umzusetzen und möchte Euch meine Vanille-Schoko-Stangen sehr gerne vorstellen. Im Familienkreis wurden sie bereits auf Herz und Nieren getestet. Bisher gab es noch niemanden, dem nicht zumindest…
Ingwerkekse
So langsam aber sicher geht es doch auf Weihnachten zu und es gibt jedes Jahr ein Plätzchenrezept, das unbedingt mit dabei sein muss. Und zwar gibt es hier bei mir jedes Jahr Ingwerkekse zu Weihnachten. Sie wurden schon als ich…
