Wenn es eine Torte gibt, die ich mit Frühling und Sommer verbinde dann ist es definitiv die Yogurettetorte. Die Verbindung aus leckerer Creme, fruchtigen Erdbeeren und Yoguretteriegeln ist einfach die perfekte Kombination und ist für jeden Yoguretteliebhaber ein absolutes Muss. Und da ich noch auf der Suche nach einer leckeren Torte für die Ostertafel war, […]
Wer auf der Suche nach einem leckeren Brot ist, das richtig schön frisch schmeckt, ist hier beim Buttermilchbrot absolut richtig. Durch die Buttermilch schmeckt das Brot super frisch und dauert auch gar nicht lange in der Zubereitung. Denn wenn ich ehrlich bin, habe ich oftmals selbst gar nicht so die Lust dazu stundenlang in der […]
Vermutlich kennt ein jeder Stockbrot – für mich ist es tatsächlich eine tolle Erinnerung an meine Kindheit. Denn Stockbrot haben wir immer im Ferienlager am großen Lagerfeuer gemacht und war immer ein besonderes Highlight. Während des Sommers machen wir tatsächlich relativ oft mit unseren Kindern Stockbrot, denn der Teig muss nicht allzu lange gehen und […]
It´s Oreo time, Baby. Oreokekse sind einfach dafür gemacht daraus leckere Oreocupcakes zu machen. Frag mich bitte nicht, warum ich bisher noch kein Rezept für Oreocupcakes hier auf meinem Blog veröffentlich habe, aber nun wird der Missstand auf jeden Fall behoben. Ich habe sie kürzlich erst wieder für die Geburtstagsparty meines Mannes gemacht und sie […]
Schon lange wollte ich etwas mit Blaubeeren für Euch kreieren, aber irgendwie bin ich dann doch nicht dazu gekommen. Damit es jetzt aber nicht wieder in Vergessenheit gerät, habe ich mir schöne frische Blaubeeren mitgebracht und weihe meine neue Form ein. Es gibt einen Blaubeergugelhupf für Euch – super saftig, fruchtig und absolut lecker. Und […]
Jedes Jahr zum Beginn der Erdbeerzeit überlege ich mir, welche Kuchen ich noch alles mit Erdbeeren backen könnte. Und so ist es auch in diesem Jahr passiert und ich musste feststellen, dass ich noch gar keine Erdbeermuffins hier verbloggt habe. Das kann ich natürlich so nicht stehen lassen und habe mich direkt an das Backen […]
Ich muss ja zugeben hier auf dem Blog gab es lange nichts mit Mango, aber ehrlich gesagt, weiß ich gar nicht warum. Mittlerweile habe ich die Kombi Mango und Torte richtig lieben gelernt und nutze sie oft. Und da kommen wir auch schon zu diesem kleinen Schätzchen hier. Ich habe heute für Dich eine leckere […]
Ich muss ja zugeben, jedes Jahr im Frühling kann ich es kaum abwarten bis endlich die Erdbeerzeit losgeht. Denn die Erdbeere ist einfach meine liebste Beere und ich genieße diese “Jahreszeit” immer sehr. Da ist es auch nicht sehr verwunderlich, dass ich heute eine Erdbeermascarponetorte im Gepäck habe. Sie besteht aus einem leckeren Rührteig, einer […]
Schon seit einiger Zeit schwirrte mir da so eine Idee im Kopf herum, dass es doch eine gute Idee sein müsste einmal einen Cheesecake mit Mango zu verbinden. Wie das immer so ist, dauert es dann tatsächlich meistens doch noch etwas bis es an die Umsetzung geht. Aber eine gute Idee bleibt natürlich im Hinterkopf […]
Ich muss ja gestehen, Lemoncurd und ich wir haben erst seit ca einem Jahr eine innige Beziehung. Vorher hatte ich diese zitronige Creme einfach überhaupt nicht auf dem Schirm und dachte immer nur jaja, was die alle haben. Dann kam aber der Tag an dem ich das erste Mal Lemoncurd für meine Zitronenbuttermilchtorte gemacht habe […]