Weihnachten
Schokocrossietorte
Kennst Du das? Du isst eine Süßigkeit super gerne und dann kommt Dir irgendwann der Gedanke in den Kopf, ob man das nicht als Tortenfüllung verwenden kann. So ging es mir bei der Entstehung der Schokocrossietorte. Schokocrossies…
Vanillekipferl
Kennst Du das? Du isst etwas richtig gerne, aber Dir graut es davor es zu backen? So ging es mir lange Zeit mit Vanillekipferl. Ich esse diese kleinen Monsterchen wirklich super gerne, aber dieses ewige Rollen und…
Weihnachtstorte
Es ist wieder soweit und das nächste Foodblogger Event steht an. Die liebe Louisa von Louibakery hat wieder eingeladen und dieses Mal geht es rund um den “Tannenbaum”. Hierfür habe ich eine leckere Weihnachtstorte mit Schokoböden gezaubert,…
Schoko Mandel Guglhupf
Du bist auf der Suche nach einem leckeren Rezept ganz ohne Mehl? Dann bist du hier und jetzt fündig geworden. Denn dieser Schoko Mandel Guglhupf kommt ganz ohne Mehl daher. Und selbst nach mehreren Tagen ist er…
Schoko Cupcakes
Es ist soweit… Die schokoladigsten Schoko Cupcakes ever werden endlich von mir verbloggt. Lange habe ich für ein gutes Frosting getüftelt, denn Frosting ist nicht gleich Frosting. Hinzu kommt, dass das Testpersonal doch sehr wählerisch ist und…
Karamellsauce
Lange Zeit der gefürchtete Endgegner um dann doch festzustellen, dass es gar nicht so schwierig ist eine leckere Karamellsauce herzustellen. Hast Du da ähnliche Erfahrungen gemacht? Oder bist Du momentan noch am verzweifeln, sobald das Thema Karamellsauce…
Quarkbällchen
Lange standen Quarkbällchen auf meiner Liste der Dinge, die ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Irgendwie bin ich allerdings nie dazu gekommen sie auszuprobieren. Daher war es nun für mich an der Zeit die Quarkbällchen von meiner to…
Gewürzkuchen
Gibt es für Euch auch etwas, das jedes Jahr mit zu Weihnachten gehört? Vor ein paar Jahren habe ich den Gewürzkuchen für mich bzw uns entdeckt und ich muss sagen, seitdem ist er immer mit dabei. Immer…
Engelsaugen
In diesem Jahr liegt mein Fokus bei der Plätzchenbäckerei neben alt bewährtem auf dem Ausprobieren neuer Plätzchensorten. So bin ich auf die Engelsaugen gestoßen. Schließlich kennt fast jeder diese Plätzchen und ich muss sagen auch ich hab…
Vanille-Schoko-Stangen
Ich probiere mich momentan an neuen Plätzchenrezepten, bzw versuche ein paar neue Ideen umzusetzen und möchte Euch meine Vanille-Schoko-Stangen sehr gerne vorstellen. Im Familienkreis wurden sie bereits auf Herz und Nieren getestet. Bisher gab es noch niemanden,…
